Servizi e Consulenze

Cosa Facciamo

Offriamo un assortimento ampio e completo di servizi e consulenza per il canale Ho.re.ca o le aziende che producono alimenti e bevande. La vastità della nostra offerta è il risultato di attente e continue analisi delle tendenze del mercato e delle mutevoli esigenze e richieste del Cliente.

Il nostro Team è continuamente formato e aggiornato sulle procedure e normative vigenti in materia di sicurezza sanitaria e alimentare, sulle norme e procedure relative alla sicurezza sul lavoro, sulle pratiche amministrative necessarie all'avviamento di nuove attività come bar, birrerie, bistrot, ristoranti ecc.

Il personale garantisce una rigorosa applicazione dei manuali di autocontrollo aziendale, che oltre a contenere leggi e normative statali, regionali e locali, descrivono le procedure tese al raggiungimento di un grado massimo di sicurezza alimentare e sanitaria. Sistematici controlli quali analisi di laboratorio e check list vengono periodicamente predisposti da personale altamente professionalizzato che realizza visite ispettive molto accurate.

F&B Consulting Services fornisce inoltre consulenze all'avanguardia, impegnando le proprie risorse per anticipare i cambiamenti del mercato, accrescere la soddisfazione dei clienti e diventare loro partner di fiducia.

Tutti i sistemi sono integrati fra loro per garantire la migliore applicazione dei servizi nel settore in cui operiamo.

I Nostri Servizi

Manuale Autocontrollo

Tutti gli operatori del settore alimentare sono tenuti, secondo la normativa, a predisporre un Manuale HACCP.

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Manuale Rintracciabilità

La rintracciabilità degli alimenti e dei relativi ingredienti lungo la catena alimentare è un elemento essenziale per garantire la sicurezza degli stessi.

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Book Allergeni

Il regolamento 1169/2011 obbliga gli operatori del settore alimentare ad informare il consumatore sulla presenza degli allergeni.

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Procedure "rischio glutine"

Le imprese alimentari che intendono produrre o somministrare alimenti senza glutine devono adottare delle specifiche procedure di autocontrollo.

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Disinfestazioni

Uno degli obblighi derivanti dal piano di autocontrollo Haccp è quello del monitoraggio infestanti, che se non osservato può portare a sanzioni.

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Laboratorio Analisi

Gli operatori del settore alimentare devono adottare idonee misure igieniche specifiche atte a garantire la sicurezza dei prodotti alimentari.

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Valutazione dei Rischi

La valutazione del rischio, nell'ambito del diritto del lavoro in Italia, è uno degli elementi fondamentali nella tutela della sicurezza sul lavoro.

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Assunzione incarico RSPP

Ogni azienda deve obbligatoriamente avere una persona che sia qualificata come responsabile del servizio di prevenzione e protezione (RSPP).

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Servizi Amministrativi

Ogni operatore del settore alimentare è tenuto a notificare all'autorità competente la registrazione di qualsiasi attività produttiva.

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Menu Development

Realizziamo la grafica del menu rispettando la brand identity e l'dentità del vostro locale, sia esso un ristorante, un albergo ecc.

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Servizi Web

Realizziamo siti internet responsive per promuovere al meglio la tua immagine e la tua azienda, promuovendo la tua visibilità on line.

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Staff Recruitment

Il servizio si rivolge a privati o aziende che hanno necessità di personale qualificato per extra, serate particolari, eventi, feste private, ecc.

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I Pacchetti

Haccp+Sicurezza
Standard
  • Manuale HACCP
  • Analisi Laboratorio
  • DVR
  • Assunzione Incarico RSPP
  • Formazione Obbligatoria
Haccp
Special
  • Manuale HACCP
  • Book Allergeni
  • Analisi di Laboratorio
  • Formazione Obbligatoria
  • Sito Web
Sicurezza
Special
  • DVR
  • Assunzione Incarico RSPP
  • Formazione Generale
  • Formazione Specifica
  • Sito Web
Ultimate
Premium
  • Manuale HACCP + DVR
  • Analisi Laboratorio
  • Disinfestazioni
  • Assunzione Incarico RSPP
  • Formazione Obbligatoria

Altre Consulenze

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