Aree tematiche - Gestione dei servizi F&B

F&B Consulting Services mette a tua disposizione l'esperienza sul campo dei suoi professionisti per offrire una consulenza approfondita in qualsiasi aspetto e reparto del settore Food & Beverage. I servizi di consulenza si rivelano preziosi in una fase di start-up di nuove attività, ma sono anche determinanti alla risoluzione di un problema e al miglioramento della gestione di attività già operative.

Puoi scegliere una fra le seguenti aree:

  • Consulenze per la gestione degli acquisti e del magazzino
  • Consulenze sui servizi di sala
  • Consulenze di cucina
  • Consulenze di pasticceria
  • Cucina e pasticceria Vegan
  • Consulenze bar
  • Ogni area tematica è curata da un nostro collaboratore, che fornisce consulenza per l'acquisto di materie prime ed attrezzature, per il miglioramento del prodotto e/o del servizio, per la rispettiva selezione e gestione del personale di reparto (organizzazione dei turni di lavoro e rotazione, definizione di compiti e delle procedure) così come anche formazione e/o perfezionamento.

    Altre Consulenze

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